Den utrolig enkle måten å forhindre at Guacamole blir brun

Å si at vi er fans avguacamoleer underdrivelsen av århundret. Vi slår den påskålog last den påGrillet ost—Hell, vi har vært kjent for å fortære en hel bolle med ting med bare en skje. I den sjeldne anledningen at vi viser nok selvkontroll til å spare litt guac til senere, møttes vi med en stor nedadgående: Toppen har blitt brun. (Takk, oksidasjon.) Heldigvis kan vi slå vitenskapen med et kult triks som holder dip frisk og finger-lickin & rsquo; god. Sjekk ut videoen ovenfor for å se hvordan det gjøres.