Finn Ut Antall Engel
Vi hater å være bærer av dårlige nyheter, men påstanden om at selleri er en mat med negativ kalori, er ikke verdig. Og det er ikke bare selleri - mat med negativt kaloriinnhold eksisterer ikke. Som denne videoen fra SciShow forklarer, ideen bak sellerimyten gir mening: Tygge, svelge og fordøye tar energi og forbrenner kalorier. Men selv selleri med lite kalori (en stilk er omtrent 8 kalorier) tar bare 2 kalorier å fordøye. Det betyr ikke at du ikke skal spise mye grønnsaker, men å kutte ned på selleristengler alene vil ikke føre til vekttap.
