Finn Ut Antall Engel
Med to av verdens favorittdrikker med koffeinpakning i ringen, kan denne kampen virke som om noen ringer. Men når det gjelder å velge bedre tidlig morgenbrygging, fortjener kaffe eller grønn te Greatist-kronen?
Møt konkurrentene
Hilsen fracamellia sinesisplante urfolk til fastlands-Kina, er grønn te fullpakket med kraftige antioksidanter kalt katekiner , som har vist seg å potensielt hemme veksten av noen kreftformer En sammenligning av de morfologiske endringene assosiert med konvensjonell og vedvarende behandling med pigallocatechin3gallate, thymoquinone og garvesyre på lncap-celler. Richards, L.R., Jones, P., Beghuzzi, H., et al. University of Mississippi Medical Center, Jackson, Mississippi. Biomedisinsk vitenskap instrumentering. 2008; 44: 465-70 .. Forskning antyder også Langvarig forbruk av grønn te kan bidra til å forhindre fedme, type 2 diabetes og koronarsykdom Gunstige effekter av grønn te: en litteraturgjennomgang. Chacko, S.M., Thambi, P.T., Kuttan, R., et al. NPO International Laboratory of Biochemistry, Nakagawa-ku, Nagoya, Japan. Kinesisk medisin 2010 6. apr; 5:13 .. Dette mykere brygget (med omtrent 1/3 koffein av kaffe) har også vært knyttet til stressavlastning og klarere tenkning Forbruk av grønn te og kognitiv funksjon: en tverrsnittsstudie fra Tsurugaya Project 1. Kuriyama, S., Hozawa, A., Ohmori, K., et al. Avdeling for epidemiologi, Institutt for folkehelse og rettsmedisin, Tohoku University Graduate School of Medicine, Sendai, Japan. The American Journal of Clinical Nutrition 2006 feb; 83 (2): 355-61. Forbruk av grønn te er assosiert med lavere psykisk lidelse i en generell befolkning: Ohsaki Cohort 2006 Study. Hozawa, A., Kuriyama, S., Nakaya, N., et al. Avdeling for epidemiologi, Institutt for folkehelse og rettsmedisin, Tohoku University Graduate School of Medicine, Sendai, Japan. The American Journal of Clinical Nutrition 2009 nov; 90 (5): 1390-6 .. Gjett om at de ikke kaller det & ldquo; zen & rdquo; for ingenting.
Konkurransen er like hard i det andre hjørnet. Kaffe pakker tre ganger koffein av grønn te og kan også skryte av sin egen mengde gunstige antioksidanter. Å drikke java har til og med vært knyttet til å beskytte mot aldersrelatert mental tilbakegang Kaffekonsum og menneskers helse - gunstig eller skadelig? –Mekanismer for effekten av kaffeforbruk på forskjellige risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer og type 2 diabetes mellitus. Ranheim, T., Halvorsen, B. Avdeling for medisinsk genetikk, Rikshospitalet universitetssykehus, Oslo, Norge. Molecular Nutrition and Food Research 2005 Mar; 49 (3): 274-84 .. Og som med grønn te, antioksidanter som forbrukes når du setter en kopp o & rsquo; Joe kan også bidra til å redusere risikoen for type II diabetes Kaffekonsum er omvendt forbundet med kognitiv nedgang hos eldre europeiske menn: FINE-studien. van Gelder, B.M., Buijsse, B., Tijhuis, M., et al. Center for Prevention and Health Services Research, National Institute for Public Health and the Environment, Bilthoven, Nederland. European Journal of Clinical Nutrition 2007 feb; 61 (2): 226-32 ..
Avgjørelsen
Mens kaffe kan vinne noen flere popularitetspoeng over sin grønne konkurrent - i det minste i Vesten - nåværende forskning peker på ingen klare sunnere valg . Siden en betydelig mengde forskning kommer fra populasjonsundersøkelser så vel som dyre- og in vitro-studier, er eksperter nølende med å styre koffeinelskere i en hvilken som helst retning uten flere kliniske studier. Te eller kaffe? En casestudie på bevis for kostholdsråd. Binns, CW., Lee, AH., Fraser, ML. Skole for folkehelse, Curtin University of Technology, Perth, WA. Folkehelseernæring 2008 nov; 11 (11): 1132-41 ..
Studier anser imidlertid begge drikkene som 100 prosent trygge, så lenge de blir konsumert i moderasjon. For mye koffein kan føre til bivirkninger inkludert søvnløshet og urolig mage, så de med søvn- eller angstlidelser og fordøyelsesproblemer kan vurdere å være klare. For alle andre kan tre Venti Frappuchinos overdrive det, så ta igjen trygt koffeininntak (rundt 400 mg per dag for menn, 300 mg for kvinner og bare 45 mg for barn under 6 år) før du drar dethele natten Inntak av drikke koffein hos amerikanske forbrukere og subpopulasjoner av interesse: estimater fra andelen av inntakspanel-undersøkelsen. Knight, CA., Knight, I., Mitchell, DC, et al. Knight International, Chicago, IL. Mat og kjemisk toksikologi 2004 des; 42 (12): 1923-30 .. Grønn te inneholder spesifikt også små mengder vitamin K. , som kan gjøre antikoagulasjonsmedisiner mindre effektive. Blant potensielle ulemper for kaffe er nedsatt absorpsjon av jern og kalsium og mulige blodtrykksspikes blant sjeldne drikkere.
Og mens de siste varianter av begge drikkene på flaske lokker, mens du er på farten, Sørg for å sjekke næringsfakta for tilsatt sukker, maissirup og fett.
Hvilken drikk som er verdsatt, får din stemme? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!
