Finn Ut Antall Engel
Indianere brukte cayennepepper som både mat og krydder i nesten 9000 år. Raskt frem til i dag, og dette brennende krydderet har blitt en stift til kjøkkenet. Foruten å skyte opp ganen, viser studier at cayennepepper også kan øke metabolismen og undertrykke appetitten Effekter av capsaicin, grønn te og CH-19 søt pepper på appetitt og energiinntak hos mennesker i negativ og positiv energibalanse. Reinbach, HC., Smeets, A., Martinussen, T., et al. Institutt for matvitenskap, Københavns universitet, Rolighedsvej 30, Frederiksberg C, Danmark. Klinisk ernæring (Edinburgh, Skottland). Juni; 28 (3): 260-5.
Lyn i en (Spice) flaske: Hva det er
Den varme og krydrede smaken av cayennepepper kommer fra capsaicin , en forbindelse som finnes i mange paprika. Capsaicin er kjent for å øke metabolisme , forårsaker kroppen til å produsere ekstra varme og forbrenne mer kalorier for drivstoff. Undersøkelser antyder at etter inntak av mat med capsaicin, kan kroppens metabolske hastighet (aka energibruk) øke 15 til 20 prosent i opptil to timer. Andre studier antyder at capsaicin også øker fettoksidasjonen, slik at kroppen bedre kan bruke fett som drivstoff Effekter av ny kapsinoidbehandling på fett og energiomsetning hos mennesker: mulige farmakogenetiske implikasjoner. RSnitker, S., Fujishima, Y., Shen, H., et al. University of Maryland School of Medicine, Baltimore, MD. The American Journal of Clinical Nutrition. 2009 Jan; 89 (1): 45-50. Farmakokinetisk og effekten av capsaicin i Capsicum frutescens på synkende plasmaglukosenivå. Chaiyasit, K., Khovidhunkit, W., Wittayalertpanya, S. Inter-department of Pharmacology, Graduate School, Chulalongkorn University, Bangkok, Thailand. Journal of the Medical Association of Thailand. 2009 Jan; 92 (1): 108-13 ..
joe rogan og hans kone
Men ikke bare krydder og forvent at kiloene smelter. Mengden capsaicin i cayenne er relativt liten og vil ikke bære langt utover den to-timersmetabolsk boost. TIL mer signifikant effekt av cayenne er appetittdemping . Det viser seg at capsaicin i lett spiselige mengder krydder kan være nok til å hjelpe kutte oppcravingsfor fet, salt og søt mat. Muyveldigvarmt!
Legg til litt Pep (per) til trinnet ditt: Hva det betyr for deg
Spis på mat: denne varme varen kommer med noen ord med forsiktighet. Cayenne pepper kan redusere effektiviteten av noen vanlige medisiner som aspirin, blodfortynnende medisiner og antacida. Personer med latex-, banan-, avokado-, kiwi- eller kastaneallergi kan også være allergiske mot cayennepepper.
Cayenne pepper krydder et bredt utvalg av mat og drikke , så vurder denne varme tamalen for sitt kraftige spark og kraftige metabolske slag.
