Finn Ut Antall Engel
Alkoholholdige drikker kan være en luskende kilde til kalorier, sukker og til og med salt - men ikke nårduspill bartender. Prøv å få noen sunnere alternativer under det (plutselig mye løsere) beltet for å imponere venner og familie og bestille med tillit når du er ute i baren. Her er de åtte viktige retningslinjene som gjør drinkene sunnere:
- Bruk bare ferskpresset eller 100 prosent fruktjuice for å redusere tilsatt sukker.Fruktjuicekan fortsatt være en farlig mat, men noen ganger er det best å fortynne det med vann eller is for å redusere kaloriene.
- Velg seltzervann fremfor andre kullsyreholdig vann for å eliminere tilsatt natrium og andre tilsetningsstoffer. For oppskrifter som krever brus, skimp på porsjoner eller velger diett eller naturlige (les: mindre tilsatt sukker) versjoner - selv om de kan ha sinfallgruverogså.
- Lag enkel sirup med honning som, selv om den er sukkerholdig, har noen ekstra fordeler, som en sunn dose antioksidanter . Det gir deg også bedre kontroll over sukkerinnholdet. Enhver oppskrift som krever enkel sirup vil bruke følgende oppskrift: & frac12; spiseskje honning blandet med & frac34; ss varmt vann.
- Bruk hel frukt i stedet for sukker eller sirup med smak. Frukten i seg selv tilfører fiber, naturlig sukker og vitaminer.
- Velg lett alkohol fremfor mørk alkohol. De mørke tingene inneholder flere forbindelser kjent som kongenere, somkan forverre bakrus.
- Begrens deg til ett skudd per drink. Cocktailer med flere alkoholer kan pakke inn alvorlige kalorier, så vi holdt oss til ett skudd (eller 1 unse) hver. Skyttere og skudd vi inkluderte inneholder faktiskmindre ennett skudd hver for å redusere kaloribelastningen ytterligere.
- Størrelse betyr noe - spesielt når det gjelder å forbruke flytende kalorier. Derfor holdt vi alle drinkene våre rundt 8-unse-merket.
- Velg næringsrike ingredienser.Ingefær,kaffe, ogsitronspiller i flere av drinkene våre. De har hver sine påviste helsemessige fordeler, selv om de kanskje ikke helt motvirker de negative effektene av alkohol. (Merk: For mye alkohol og koffein kan begge dehydrerer — Å lage bakrus enda verre — så prøv å holde den på ikke mer enn en kopp Joe for natten.)
* Vi har prøvd å forenkle oppskriftene for å gjøre dem lettere å forstå. Så vi forenklet alle væskemålene til skudd eller kopper - ingen av disse & unse; unser & rdquo; tull!
Cocktailer
1. Bloody Mary
Skrap blandingen og lag en Bloody Mary fra bunnen av! Start med & frac34; kopp uten sukker tilsatt, tomatsaft med lite natrium og tilsett saften av & frac12; sitron, en dash hver varm saus og Worcestershire saus, fersk malt pepper etter smak og 1 skudd vodka. Pynt med en sitronkile og selleripinne. Bonuspoeng for å legge til en cocktailreke for litt ekstra protein!
2. Klassisk Mojito
Bland i bunnen av et glass 12 friske mynteblader, saften av & frac12; lime og 1 ss enkel sirup. Tilsett noen isbiter og hell i 1 & frac12; unser (ett skudd) lett rom og & frac34; kopp seltzer. Pynt med en limekile.
3. Frukt Mojito
Forbered en klassisk mojito, men rot i & frac14; før du heller i rom og brus. kopp fersk eller tint frossen frukt som jordbær, blåbær, mango eller kiwi i bunnen av glasset. Topp med is, rom og seltzer og pynt etter ønske!
4. Mynte Julep
Bland sammen 12 ferske mynteblader og 1 ss enkel sirup. Hell i ett skudd med Kentucky bourbon og 2 skudd seltzer vann.
5. Sidevogn
I en shaker med is, bland sammen: 1 skudd cognac, & frac12; skutt Cointreau (eller annen appelsinlikør), og saften av 1 sitron. Hell i glass med eller uten is og pynt med sitronskive.
6. Cape Codder
Hell 1 skudd vodka og 2 skudd tranebærjuice (100 prosent juice, ikke tilsatt sukker) over is. Tilsett 2 skudd seltzervann, rør og pynt med en limekile.
7. Sea Breeze
Hell 1 skudd vodka, 1 skudd tranebærjuice (100 prosent juice, ikke tilsatt sukker) og 1 skudd ferskpresset grapefruktjuice over is. Legg til et skvett seltzer og nyt! (Gjerne i en strandstol ved vannet!)
8. Lime Rickey
Kombiner & frac12; et skudd med ferskpresset limejuice, 1 ss enkel sirup og & frac23; skutt bitter. Topp med 1 kopp seltzer.
9. Skrutrekker
I et 8-unse glass med is, kombiner 1 skudd vodka og 2 skudd ferskpresset appelsinjuice. Fyll resten av glasset med seltzer.
emily kinney bilder
10. Tequila Sunrise
I et glass med is, kombiner 1 skudd tequila og 2 skudd ferskpresset appelsinjuice. Topp med et skvett tranebærjuice (100 prosent juice, uten tilsatt sukker).
11. Pom Cosmo
I en shaker med is kombinerer du 1 skudd granateplevodka, 1 skudd oransje likør og saften av 1 lime. Rist, sil i et martini-glass, og pynt med en limeskive.
12. Vodka Sunset
Muddle & frac14; kopp bjørnebær i bunnen av et glass. Ha på is og tilsett 1 skudd ferskpresset sitronsaft, 1 skudd ferskpresset limesaft, & frac12; skutt enkel sirup, 1 skudd vodka og en skvett musserende vin.
13. Lett og stormfullt
I et kort glass med is, hell 1 skudd lett rom og 2 skudd ingefærøl.
14. Legend of Jack Sparrow
I et 8-unse glass med is kombinerer du 1 skudd kokosrom og saften av 1 lime. Fyll resten av glasset med ingefærøl (ca & frac34; kopp). Pynt med en skive lime.
15. Berry Lemonade
I bunnen av et 8-unse glass, bland juice av 1 sitron, & frac14; kopp frosne blåbær eller jordbær, og & frac12; skutt enkel sirup. Hell i 1 skudd vodka og topp med seltzer (ca & frac34; kopp).
16. Minty Iced Tea
I et varmebestandig krus, kombiner 6 ferske mynteblader, 1 ts honning, 1 svart tepose og 1 kopp kokende vann. Dekk til og la det sitte i 2 minutter. Legg deretter kruset i kjøleskap eller fryser til det er kjølt. Fjern tepose og mynte, og hell væske i et glass med is. Tilsett 1 skudd vodka og pynt med en sitronkile.
17. Fizzy Lemonade
Bland en skudd tequila i en shaker med is, & frac12; skutt enkel sirup, og saften av 1 sitron. Overfør til et 8-ounce glass og fyll resten av glasset med seltzer (ca. & frac34; kopp).
18. On the Rocks
Drikk det rett! Vann ned 1 skudd med favorittbrennevin ved å helle over isbiter for å nippe!
19. Tom Collins
I en shaker med is, kombiner 1 skudd gin og saften av 1 liten sitron. Sil i et 8-unse glass og topp med seltzervann (ca & frac34; kopp).
20. Grapefrukt Margarita
Kombiner 1 skudd tequila, saften av 1 lime og & frac12; en grapefrukt, og & frac34; skudd av appelsinlikør. Hell over is.
21. Lys hvit russisk
Kombiner to skutt brygget kaffe (eller espresso!) Kjølt og & frac34; kopp skummet melk. Tilsett 1 skudd vodka og noen isbiter og rør.
22. Rosemary-Cucumber Lemonade
Rør sammen juice fra 3 sitroner og 1 ts honning. Legg til 1 skudd rosmarin-tilført vodka og & frac34; kopp seltzer. Pynt med agurkspyd og sitronkile.
23. Gin og Seltzer
I stedet for en G&T, kombiner 1 skudd gin med 2 skudd seltzervann og pynt med en limekile (eller noen få!).
24. Gin Gimlet
I et glass med is kombinerer du 1 skudd gin, saften av 2 små limer og 1 skudd enkel sirup. Pynt med en limekile.
25. Vodka Soda
Det sier seg selv nesten, men krydre 1 skudd med vodka og 2 skudd seltzer med en sitron- eller limekile (eller begge deler). Fungerer også med annen brennevin!
26. Drunken Arnold Palmer
Kombiner 1 svart tepose, & frac34; kopp varmt vann, saften av 1 sitron og 1 ts honning. Chill. Tilsett 1 skudd vodka og pynt med en sitronkile.
27. Pære Martini
Muddle en halv veldig moden skrelt pære i bunnen av en cocktail-shaker. Legg til is, & frac12; skudd ferskpresset sitronsaft og 1 skudd pærevodka. (Vanlig vodka fungerer også.) Sil i et martiniglass og pynt med et stykke fersk pære.
28. Sex på stranden
I et glass med is, bland 1 skudd fersken-smaksatt vodka, 2 skudd tranebærjuice og 1 & frac12; skudd ferskpresset appelsinjuice. Legg til et dash seltzer og nyt!
29. Kanelsyre
I en cocktailshaker kombinerer du: 1 skudd mango vodka, 1 skudd enkel sirup og 1 skudd ferskpresset sitronsaft. Hell over is og pynt med en mangoskive og kanelstang.
30. Grapefrukt og vodka
For en fin cocktail, kombiner juice av & frac12; en grapefrukt og 1 skudd vodka toppet med & frac12; kopp seltzer.
31. Sour Apple Spritzer
Hell 1 skuddsurre eplevodka og & frac12; kopp seltzer over is og pynt med en grønn epleskive og en kanelstang.
32. Tropisk romstans
Rør sammen & frac12; kopp ferskpresset appelsinjuice, & frac12; kopp ananasjuice (bare 100 prosent juice!), og 1 skudd lett rom. Hell over is og sett på noen nyanser.
rebecca miller nettoformue
33. Gin og juice
Hell over is: & frac12; kopp ferskpresset appelsinjuice, 1 skutt gin og & frac12; kopp seltzer.
34. Forfriskende Gin Cup
Bland sammen 1 skudd gin, & frac12; kopp ingefærøl, og 2 skudd seltzer vann. Pynt med agurkspyd og sitronskive.
35. Gingered Pear and Brandy Cocktail
Lag en ingefærinfusert enkel sirup ved å blande sammen 1 skudd varm enkel sirup og & frac34; ss hakket og skrelt fersk ingefær. La stå i 15 minutter, og sil deretter. Bland sammen ingefærsirup, 1 skudd cognac og & frac12; kopp pærejuice eller nektar og hell over is.
Skudd og skyttere
36. Redheaded Slut Lite
I en shaker med is, kombiner & frac13; skutt snaps, & frac13; skutt Jagermeister, & frac23; skutt tranebærjuice, og & frac23; skutt vann.
37. Lemondrop
I en shaker med is, kombiner & frac13; skudd. vodka, & frac13; skutt ferskpresset sitronsaft, og & frac14; ts honning.
38. Fuzzy Navel
I en shaker med is, kombiner & frac13; skutt fersken Snaps, & frac23; skutt ferskpresset appelsinjuice, & frac23; skutt ferskpresset sitronsaft, og & frac23; skutt vann.
39. Scooby Snacks
I en shaker med is, kombiner & frac13; skutt kokosrom, & frac13; skutt bananrom, & frac13; skutt ananasjuice og 1 ss lett kremfløte. Sil i et kort glass.
40. Peppermint Patty
Bland 6 ferske mynteblader med & frac23; skutt vodka. Tilsett en skvett vann og 1 ts lett sjokoladesirup. Bland i en shaker med is. Sil før servering.
Frosne drikker
41. Pina Colada
Bland sammen & frac12; koppis, & frac12; kopp kokosmelk, & frac14; kopp ferske ananasbiter og 1 skudd hvit rom.
42. Frossen limonade
Kombiner 1 skudd enkel sirup, 1 skudd vodka, juice fra 1 sitron og & frac34; kopp is. Bland til glatt
43. Frossent gjørmeskred
Bland sammen 1 pakke diett varm kakaomiks med 1 skudd varm enkel sirup og & frac14; kopp varmt vann. Bland kakaoblandingen, & frac14; kopp vaniljesoya melk, 1 skudd vanilje-infundert vodka, 1 ts sjokoladesirup, og & frac12; kopp is.
44. Melon-Mint Granita
Pureer 1 kopp vannmelon og 5 friske mynteblader til de blir flytende. Frys i et isterningsbrett. Når den er størknet, bland den med 1 skudd hvit rom til den når konsistensen til en slushie.
45. Strawberry-Lime Daiquiri
Kombiner 1 skudd enkel sirup, 1 skudd hvit rom, 2 ss ferskpresset limesaft, en liten håndfull frosne jordbær og & frac12; kopp is. Blanding.
46. Margarita
Bland 1 skudd enkel sirup, saften fra & frac12; sitron og 1 lime, 1 skudd tequila og & frac12; kopp is. Pynt med en skive lime, men hopp over saltet.
47. Blåbær-Lime Margarita
Bland standard margarita sammen, men erstatt & frac14; kopp is til & frac14; kopp frosne blåbær.
48. Melon Kiwi-tini
Puree & frac14; en honningmelon og 1 kiwi (skrelt), saften fra 1 lime, enkel sirup (bland 1 skudd honning med 2 ss varmt vann) og & frac12; kopp skyld. Bland med & frac12; kopp is.
Vin drikker
49. Mimosa
I en champagnefløyte, hell 2 skudd ferskpresset appelsinjuice, 2 skudd musserende vin og & frac14; kopp seltzer.
50. Hvit Sangria
I et vinglass kombinerer du to jordbær (halvert), & frac12; en fersk fersken (terninger), & frac12; en pære (terninger), 2 skudd hvitvin og & frac14; kopp seltzer.
51. Red Sangria
Kaste & frac12; et eple (skiver), & frac12; en appelsin (skiver) og 4 druer i et glass. Legg til & frac12; fruktig rødvin og & frac14; kopp seltzer.
52. Granateple Fizz
Hell i en champagnefløyte: & frac12; kopp granateplejuice, saften fra 1 lime og 2 skudd musserende vin. Pynt med en limekile.
53. Pear Sparkler
Puree & frac12; en pære til den er flytende og tilsett i en champagnefløyte. Hell i 2 skudd musserende vin og tilsett tre skiver pære.
54. Sparkling Apricot Punch
I et glass kombinerer du & frac12; kopp terninger aprikoser og & frac12; kopp aprikosjuice (100 prosent juice, takk!). Legg til & frac12; kopp musserende vin og & frac14; kopp seltzer og rør for å kombinere.
Varme drikker
55. Mint varm sjokolade
Varm opp 1 kopp skummet melk og rør inn 1 pakke lett varm kakaomix. Legg til 1 skudd tequila og & frac13; skutt peppermyntsnaps. Topp med skummet melk, og nyt!
56. Irsk kaffe
I et krus kombinerer du 1 skudd whisky, 1 ts råsukker og & frac34; kopp varm kaffe. Hell 1 ss skummet melk på toppen ogikke rør!
57. Mojito te
I et krus kombinerer du 5 ferske mynteblader, 1 ts brunt sukker, 1 svart tepose og 1 kopp kokende vann. Dekk til og la stå i 2 minutter. Fjern teposen og tilsett 1 skudd lett rom og juice fra & frac12; en kalk. Fjern mynteblader og nyt!
58. Bitter te
Bryg en kopp fruktig svart te og rør inn & frac12; skuddbitter og 1 & frac12; skudd granateplejuice.
59. Gløgg
Simre & frac34; over svak varme kopp fruktig rødvin, en klype appelsinskall, 2 hele nellik, 1 svart pepperkorn, 1 kanelstang og en klype sukker. Varm opp i ca 10 minutter, sil deretter og nyt!
60. Hot Toddy
I et krus kombinerer du 1 skudd bourbon, 1 ss honning og 2 ts sitronsaft. Hell i & frac14; kopp kokende vann og rør for å oppløse honning.
