Finn Ut Antall Engel
Ah, bacon. Hvis det er galt, vil vi ikke ha rett. Enten det serveres sammen med egg, gjemmes i en sandwich eller virvles inn i pasta, er det ikke noe måltid som ikke kan gjøres bedre med bacon. Så hvorfor frata deg ting selv om du prøver å spise litt sunnere? Selv om vi ikke oppmuntrer til baconforbruk tre ganger om dagen (men du gjør det), er vi her for å vise hvordan du kan innlemme det i frokosten, lunsj og middag uten å føle at du har helt pigged ut.
Frokost
1. Engelsk frokost Frittata
En fullstendig engelsk “stek” kan være tung, og en ganske forseggjort produksjon å sette sammen. Men hvis du er ute etter smaken av den tradisjonelle britiske frokosten, kan du sette alle ingrediensene sammen i denne frittataen. Du får bacon, pølse, egg, tomater og sopp alt i en bit.
2. Smoky Bacon Sweet Potato Hash og egg
Vil du starte dagen med 10 gram protein, seks gram fiber og bacon å starte? Lag denne hash. De sunnere tilpasningene, som søte poteter i stedet for hvite og avokadoskiver på toppen, gjør det bare bedre.
3. Bakte egg med tomater og bacon
Ingen fancy ramekins (eller en ovn) er nødvendig her: Én tildekket skillet og syv minutter er alt som skal til for at eggene koker opp til myk perfeksjon, og at baconet blir akkurat sprøtt nok. Det er så raskt og enkelt at du til og med rekker å lage denne fancy frokosten på en ukedag.
hvordan opptre forførende
4. Søtpotet Bacon Eggmuffins
Vi får aldri nok av oppskrifter du kan lage en gang og nyte hele uken, men denne kan være en av favorittene våre - disse muffinsene passer til Paleo og Whole30-dietter, inneholder bare seks ingredienser, og har selvfølgelig sjenerøse mengder av bacon.
5. Egg i squashringer
Denne karbohydrattaket på 'egg i et hull' sparker skål ut av ligningen, og sprekker eggene i skiver av agern squashringer i stedet. Smuldret bacon på toppen er en perfekt salt kontrast til den litt søte, stekte veggien - du vil aldri savne brødet.
6. Maple Bacon Vafler
Hvis du er den typen person som heller lønnesirup på frokostkjøttet ditt (vi vet at du er der ute), kommer du til å elske dette. Bacon skiller seg virkelig ut som den salte superstjernen til disse litt søte vaflene. Takket være gresk yoghurt og egg i oppskriften får du til og med inn 15 gram protein per porsjon.
7. Frokost Tostadas
Dette latinamerikansk-inspirerte ta på eggerøre og toast tar knapt ekstra tid eller krefter, men klarer å tilsette mye ekstra smak. Hakket bacon, jalapeño skiver og et lite dryss av queso fresco er å takke for det. Og det er glutenfritt!
8. 10-minutters frokostsandwich
Glem frokostsmørbrødene du finner i delen frossen mat. Denne friske versjonen er fullpakket med fullkorn, magert protein og litt greener takket være haug med ruccola plassert på toppen av det kanadiske baconet og eggehvitene. Ingen fare for fryseskade.
Lunsj
9. BLT fylt avokado
I stedet for å legge bacon, salat og tomat på lag mellom brødskivene, rør kombinasjonen i most avokado og fyll den i det hulede skallet av frukten. Du vil redusere karbohydratene og legge til tonnevis av sunt fett for å holde deg mett hele ettermiddagen.
10. Søtpotetsalat med bacon
Denne Paleo-vennlige salaten er slående nok i utseendet - takket være de livlige oransje søte poteter og spredte flekker med grønn løk - til at vi ikke trenger å overbevise deg om å spise den. Men det tykke kuttede, salte baconet og den krydrede jalapeño-sennepsdressingen sørger for at den fyrer på alle sylindere når det gjelder å tilfredsstille ganen også.
11. Light Bacon Ranch Chicken Salat Fylte tomater
Denne kyllingsalaten er langt fra de grunnleggende, gammeldagse tingene du finner i din lokale delikatesseforretning, med Dijon-sennep og en smule ranchekrydder - og bruk av gresk yoghurt til å erstatte noe av mayoen. Fylt i hule tomater, sluttresultatet er så pent, du kan nøle med å grave inn, til du husker at det er bacon.
12. Courgettsnudler med bacon, Ricotta og erter
Bacon blir med en haug med sautert courgette og erter (pluss noen få oster) for en lettere rett som lar deg få en imponerende servering med råvarer mens du fremdeles nyter de mer overbærende ingrediensene.
13. Bacon Cheeseburger Wraps
Yup, selv om du prøver å spise sunnere, kan du fortsatt nyte en og annen cheeseburger til lunsj, spesielt hvis du lager denne versjonen. Magert kjøttdeig, en lett håndfull strimlet ost og en smuldret baconskive tar smaken - men ikke fettet - over toppen. Putt næringsfaktoren enda høyere ved å bruke hel hveteemballasje.
14. BLT Pastasalat
BLT trenger ikke bare å være en type sandwich - bacon-, salat- og tomat-teamet fungerer utrolig bra også i pasta. Denne oppskriften går en ekstra mil for å gjøre kombinasjonen litt sunnere, bytte ut halvparten av mayoen for gresk yoghurt og bare bruke 1/4 ts sukker til den kremete dressingen som bringer alt sammen.
evan peters fakta
15. Karamellisert purre, bacon og geitost potetsalat
De fleste potetsalater er overveldet av kremete dressinger som kveler resten av ingrediensene. Denne gjør unna med å kle seg helt, og bare stole på en sitronklemme for å la smaken av bacon, stekte poteter og purre skinne gjennom.
16. Grillet Bacon Apple Brie Sandwich
I stedet for å skjule ingrediensene mellom brødet, går denne oppskriften med åpen ansikt og viser stolt hver komponent av retten - og hvorfor ville det ikke? Mellom bacon, brie og eple er det mye å 'ooh' og 'aah' på.
50 spørsmål å stille din forelskelse
Middag
17. Sunn bacon gresskarpasta
Denne oppskriften inkluderer bacon, kremost og fordampet melk. Den bruker også full hvete pasta og puréed gresskar til fløtesausen. I tillegg har den ni gram fiber og 15 gram protein per porsjon. Denne pastaen er definisjonen av 'alt med måte.'
18. Bacon og reker Quinoa Fried Rice
Denne oppskriften blander tradisjonelle ingredienser med New Age-oppdateringer, med deilige resultater. Du har fortsatt fiskesausen, rekene og det piskede egget, men quinoa erstatter risen for å gjøre retten glutenfri, mens bacon bare gjør det bedre.
19. Laks, ert og baconpasta
Hvem trenger pastasaus når du har drypp av bacon? Laks blir tilberedt i restfettet av kjøttet, før det kastes med erter, løk og bacon til en rett som ser enkel ut, men som kan overraske deg med hvor smakfull den er.
20. Spinat Bacon Blue Cheese Spaghetti Squash
På de dagene du bare trenger alt kjøtt, karbohydrater og ost, kan denne oppskriften bare innfri ditt ønske uten å sende deg i matkoma. Spaghetti squash imiterer pasta overraskende bra, mens en liten håndfull hver med bacon og blåmuggost kommer langt med å tilfredsstille et stort ønske.
21. 4-lags gryte med biff og bacon
Tittelen får denne retten til å virke som om den ikke hører hjemme i nærheten av en sunn oppskrift, men se nærmere på ingrediensene: Biffdelen er laget av magert kjøtt, søtpoteter utgjør karbo-laget, det er en hel del viet helt til most blomkål, og bacon blir rett og slett spredt på toppen som en sjenerøs pynt. Vi vil si at dette måltidet hører til på listen.
22. Bacon-Wrapped Mediterranean Chicken
Her er en sikker måte å jazz opp vanlige gamle kyllingebryster - pakk dem inn i bacon! Ikke bekymre deg: Kjøttet er tynt oppskåret, så sluttproduktet er lettere enn det ser ut, for ikke å nevne tilfredsstillende sprø. Server det med en side av brokkoli, slik denne bloggeren gjorde, for å gjøre det til en komplett middag.
23. Mashed Sweet Potato Bacon Cups
Søte poteter. Innpakket i bacon. Dryppet med lønnesirup. Krydret med hvitløk. Perfekt porsjonert. Vi vil fortsette, men vi sikler allerede (og gjetter at du også er det).
24. Stekt grønnsaksris risotto med bacon og grønnkål
Du trenger ikke massevis av bacon for at det skal gjøre en stor forskjell i hvordan en rett smaker - og denne oppskriften er bevis. Bare fire skiver av sprøtt kjøtt gir en flott teksturkontrast til det kremete kornet i denne raskere ta på risotto, som bruker brun ris i stedet for Arborio for å redusere koketiden.
25. Bacon og White Bean Stew
Stew virker kanskje ikke som det mest spennende middagsalternativet, men det er før du kaster bacon i gryten. Kjøttet topper den kremete (men meierifrie) blandingen av bønner, løk og gulrøtter. Lad opp en stor bolle for sunn komfort.
